Archive:  May, 2012

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Fettuccine au poulet

Fettuccine au poulet

Dans Comfort Food, Pain et pâtes / Bread et pasta Le 2012/05/15 0 Comments

Une recette de mon cru qui date d’avant ma rencontre avec Edith. Simple mais réconfortante. Faire cuire les pâtes. Trancher la poitrine de poulet en cubes et faire… Read More »

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Burritos matin

Dans Déjeuner / Breakfast, Mexicain / Mexican Le 2012/05/13 0 Comments

Une autre façon de manger des oeufs au déjeuner: le burritos matin. Faire revenir le chorizo, l’oignon et le piment dans un peu d’huile. ajouter les oeufs et… Read More »

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Grilled-cheese cochon

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta, Simple et rapide / Quick and easy Le 2012/05/11 0 Comments

Voici ce que j’ai mangé ce midi: un grilled-cheese vraiment cochon. Dans un plat allant au four, mettre des fraises coupées, 1/2 c. à table d’huile et une… Read More »

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Panna cotta au chocolat

Dans Desserts Le 2012/05/10 0 Comments

Saupoudrer la gélatine sur l’eau et laisser gonfler 5 minutes. Dans une casserole, faire chauffer la crème, le lait et le sucre en remuant. Retirer du feu et… Read More »

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Pain baguette

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta Le 2012/05/08 0 Comments

Ma recette de pain baguette n’est pas très originale mais elle est très simple et le pain est délicieux. Dissoudre la levure dans l’eau tiède et laisser reposer… Read More »

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Salade californienne au poulet de Ricardo

Dans Salade / Salad Le 2012/05/05 0 Comments

Je suis abonnée au Magazine Ricardo depuis l’été 2008. Mon amie Jessica m’avait montré sa revue. Elle parlait, entre autre, de mayonnaise maison. Je l’ai essayé, je l’ai réussi… Read More »

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Macaroni de Eric

Dans Comfort Food, Pain et pâtes / Bread et pasta Le 2012/05/03 0 Comments

À l’université, Marco avait son Chili et moi, j’avais mon macaroni. Chacun sa spécialité. Ce n’est pas très recherché mais après tout, c’est une recette d’étudiant. Faire cuire… Read More »