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Gâteau au chocolat “express”/ “Express” chocolate cake

Dans Desserts Le 2013/01/27 0 Comments

Ce que j’aime de ce gâteau, c’est qu’il reste moelleux longtemps. On peut le préparer la veille et il ne sera pas sec le lendemain. Il est même… Read More »

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Biscuit 5 minutes / 5 minutes cookie

Dans Comfort Food, Desserts Le 2013/01/12 4 Comments

Vous êtes seuls à la maison et il vous prend une envie soudaine de chocolat, de biscuit, de dessert, … mais désespoir, plus rien dans le garde-manger. La… Read More »

Fudgee-O Maison

Fudgee-o maison

Dans Desserts Le 2013/01/11 0 Comments

Pour la garniture / For the filling Faire fondre le chocolat et le beurre en remuant constamment et en même temps, faire chauffer la crème. Quand elle commence… Read More »

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Chocolat à la menthe

Dans Desserts Le 2012/12/13 10 Comments

Quand j’étais tout petit, j’attendais toujours cette période avec impatience: la période des desserts de Noël. Ce dessert a toujours été un de mes préférés. C’est très simple… Read More »

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Jos Louis maison ou Whoopie pie

Dans Desserts Le 2012/12/06 2 Comments

C’est une recette familiale descendant des deux côtés. La tante d’Edith et la mère d’Eric en font depuis un nombre incalculable d’années. Les fameux Jos Louis maison. Ces patisseries sont… Read More »

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Cherry Blossom

Dans Desserts Le 2012/10/21 0 Comments

J’aurais dû avoir une catégorie: “famille Côté serait prête à jouer du coude pour ça”. Ce dessert fait parti des classiques de toute la quantité phénoménale de desserts… Read More »

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Délices du paradis

Dans Desserts, Simple et rapide / Quick and easy Le 2012/10/17 1 Comment

La plupart des familles ont leurs recettes de “desserts de Noël”. Début décembre, on commence à les cuisiner. Elles se conservent au congélateur et on en sort une… Read More »

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Choux à la crème au chocolat

Dans Desserts Le 2012/07/03 1 Comment

Quand la recette originale contient du Crisco, c’est parce qu’elle fait partie de la famille depuis longtemps. La pâte à choux peut sembler difficile à faire mais plus… Read More »

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Pâte à biscuit au cacao et pépites de Skor

Dans Desserts, Simple et rapide / Quick and easy Le 2012/06/08 2 Comments

J’adore la pâte à biscuit. Avant, j’achetais de la pâte à biscuit Pillsbury et souvent, ma blonde n’avait pas le temps d’en faire cuire un seul avant qu’elle… Read More »

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Grilled-cheese cochon

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta, Simple et rapide / Quick and easy Le 2012/05/11 0 Comments

Voici ce que j’ai mangé ce midi: un grilled-cheese vraiment cochon. Dans un plat allant au four, mettre des fraises coupées, 1/2 c. à table d’huile et une… Read More »