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Pain aux légumes / Vegetable Bread

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta, Projet 52 Le 2013/01/24 0 Comments

Dans cette recette, on remplace l’eau par du bouillon de légumes. Vous pouvez faire votre propre bouillon ou bien acheter une préparation. C’est sûr que ça doit être… Read More »

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Projet 52 – Semaine 3

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta, Projet 52 Le 2013/01/17 1 Comment

Cette semaine, j’ai fait un ciabatta. La différence avec un autre pain, c’est qu’il y a un peu d’huile d’olive dans la pâte et il y a beaucoup plus… Read More »

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Projet 52 – Semaine 2

Dans Projet 52 Le 2013/01/09 0 Comments

Contrairement à mon autre recette de Focaccia, celle-ci contient beaucoup plus d’eau (près de 80%). Il n’y a pas d’épice directement dans la pâte non plus. La pâte… Read More »

Focaccia

Focaccia

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta, Simple et rapide / Quick and easy Le 2012/10/09 2 Comments

C’est une recette simple et rapide de Focaccia mais vraiment très bonne et très simple à modifier. Ajouter la levure à l’eau tiède et laisser reposer 10 minutes Mélanger tous… Read More »

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Pain baguette

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta Le 2012/05/08 0 Comments

Ma recette de pain baguette n’est pas très originale mais elle est très simple et le pain est délicieux. Dissoudre la levure dans l’eau tiède et laisser reposer… Read More »

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Grilled-Cheese au pain aux noix

Dans Simple et rapide / Quick and easy Le 2012/03/16 0 Comments

Un autre exemple de repas vite fait et excellent (lâchez le McDo). Ce n’est pas une recette très originale mais j’adore ça. Prendre deux tranches de pain aux… Read More »

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Pain italien au fromage

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta Le 2012/03/09 0 Comments

Une autre recette de pain ce matin, le pain italien au fromage. Mélanger la levure et le sucre dans l’eau tiède. L’eau peut être légèrement chaude. Je la… Read More »

Pretzels maison

Boules de pretzels

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta, Tapas Le 2012/03/02 2 Comments

On fait parfois des recettes parce qu’on trouve ça beau et qu’on est curieux. C’est ce qui est arrivé avec cette recette que j’ai découverte sur le blog A… Read More »

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Pain aux noix

Dans Pain et pâtes / Bread et pasta Le 2012/02/29 10 Comments

Comme première recette sur notre nouveau blog, j’aimerais partager avec vous ma recette de pain aux noix. Ce pain est très simple et rapide à faire. La seule… Read More »